ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ, ಮೊದಲಾದವುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕಟ್ಟಿಸಿದ ಸ್ಯಾನ್ ಮೀನು, ಕೋಳಿಮಾಂಸ, ಮೊದಲಾದವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್, ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪುಗಳ ಜತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಗೊಜ್ಜು.
tartare
ನಾಮವಾಚಕ
= tartar sauce.
Tartarean
ಗುಣವಾಚಕ
ನರಕಕೂಪದ; ಅಧೋಲೋಕದ; ಯಮಲೋಕಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ.
Tartarian
ಗುಣವಾಚಕ
ಟಾರ್ಟರ್ ದೇಶದ; ಟಾರ್ಟರ್ ಮೂಲದ.
tartaric
ಗುಣವಾಚಕ
(ರಸಾಯನವಿಜ್ಞಾನ) ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ಟಾರ್ಟೆಟ್ನ.
tartaric acid
ನಾಮವಾಚಕ
ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ; ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ,ಇರುವ ಆಮ್ಲ.